廊坊美食故事

廊坊美食故事:两个设计师的咖啡梦想

字号+作者:未知 被浏览: 2016-10-24 我要评论 收藏成功收藏本文

卿之咖啡 一座城市的生活幸福指数与富饶程度要看当地有多少家咖啡馆,其实每家咖啡馆的形式外人看似都一样,但实际上懂行的人却能给每家店都评论出个一二三来,我虽然不爱喝咖啡,但我喜欢咖啡馆的环境与安静,感觉在那里谈些事儿思想的转速与启发点会很跳跃...

 

廊坊美食故事:两个设计师的咖啡梦想

卿之咖啡

 

 

一座城市的生活幸福指数与富饶程度要看当地有多少家咖啡馆,其实每家咖啡馆的形式外人看似都一样,但实际上懂行的人却能给每家店都评论出个一二三来,我虽然不爱喝咖啡,但我喜欢咖啡馆的环境与安静,感觉在那里谈些事儿思想的转速与启发点会很跳跃,因为只有舒适的环境才能让你塌下心来想一件事儿,只有突破感强烈的装修风格才能使你有新的启发,今天老倪就带各位走进一家带着水泥味儿的咖啡馆——卿之咖啡

 

廊坊美食故事:两个设计师的咖啡梦想

今天带大家走进一家有情怀的咖啡馆

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位置就在幸福城润园底商,在新开的明珠超市路口进去

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从这个口进去,大概90米左右就到了

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来一张地图就好找了,够体贴吧

设计师

 

店主王老板是做室内形象设计起家的,廊坊大大小小不少创意十足的店面都是由他一手设计完成,王老板性格属于低调沉稳的人,为人处世都会以一个憨憨的微笑代表其自身,但说到室内设计话题时他则每一句话和每一个手势都显得无比专业,他知道自己想要的是什么,以及能够给大家呈现的是什么,他在杭州待的时间较久,和我说他那时每天都泡在杭州的一家咖啡馆内,一坐一天,那家店给了他很多奇思妙想的点子,时间久了也对它产生了感情,这样才有了今天这家咖啡馆的存在

 

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进门首先看到的是几张桌子和左侧的小摆件

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这里经常会看到一位美女店主坐在这里拿着一杯咖啡上网,小绿植似乎也有了生命一样静静的陪伴,这个美女店主还是单身哦,超漂亮的

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这个漂亮的窗口可以直接看到操作间,闻着咖啡的香味晒晒太阳多舒服

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右侧则是店主找来的各种小物件做成的装饰,怀旧但很有味道

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入口处一个摆着各种小装饰的铁架,很有工业企业,小摆件也与环境相符的感觉

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往里一点也是一个工业风的展示架,各种好玩的小摆件

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在一楼靠近楼梯的位置,是咖啡店的操作台,摆着各种酒和咖啡原料

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窗口上摆着明信片和一些杂志名片,这头鹿是不是很熟悉呢

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站在楼梯看操作间,垂下的绿植给屋子多了很多生机

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一缸小鱼在安静的看着美女店员工作

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楼梯口是铁丝网的感觉,摆着几张老唱片

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往里的小走廊通向一个包间,这个油漆桶是店主买来自己重新刷漆的,是不是很有味道

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这里有两个桌子,里边那个大的就是可以看电影的位置了

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靠外的位置沙发比较舒适,桌布也都是用心挑选的

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看电影的小空间,可以六七好友坐在这里看一下午的电影或者开个小会,甚至做个创业PPT的演讲,在这里已经有很多人谈成了项目合作,风水宝地哦

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墙上是一些经典影片的宣传封面,这些可是相纸洗出来的,可不是打印的哦

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墙的拐角用水管装成了书架,即漂亮又实用

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就是这张桌子,重复一次,谈生意成功率超高的一张桌子

用心之作

 

这家小店去过的客人都会喜欢店内的水泥风格,桌子的支撑点都是水泥砖砌成的,每一处犄角旮旯都能感觉到设计师的用心,王老板说装修这家店用的时间比较长,内装修时每天跑工地去收水泥砖,自己用三轮往回拉,更主要是屋内琳琅满目的小摆件才是最独到的,装修完室内后他几乎每天都去一趟旧货市场,去里面淘一些过去的老物件儿(家具),就拿二楼一张桌子的案板来说,要是没有中间铺着的那条花纹帘子我真不知道它是农村淘来的一张老门板,说到这里,王老板欣慰的笑了,指了指店内,这些都是我的心血,每一处!

 

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从楼梯进入二楼看,楼梯的拐角也有各种店主淘来的老物件

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拐角上来,看到的一片金属和铁丝网,仿佛置身于工业时代

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铁丝网上挂着机车车牌,还有梦露和杰克逊似乎诉说着那个年代的故事

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上楼梯正对着的是一个小包间

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墙角是店主从工地搬回来的方砖砌成的装饰,粗犷之中带着美感

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掀开桌布,原来这张桌是用老门板做成的,是不是很有创意

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靠近楼梯的位置是一个同样工业风格的展示架和两张桌子

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靠里一点是两个小包间

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非常舒适的沙发和暖暖的灯光,再有两个美女静坐就是一副美景了

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里边的包间也是一样的桌椅,但是墙上的装饰又是一种感觉

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靠近窗户的位置是一个多人的位置,这个餐台是用老时候的箱子改的,设计师的创造力真是无限的

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最靠近窗户的位置特别适合下午和晚上,老旧的箱子和桌子让我们仿佛一下回到几十年前,特别说明一下,这个桌子是店主从老家背回来的,经过重新抛光,但是并没有上漆,就是为了保持木头原来的感觉

为了口感

 

我们点了几杯咖啡,首先这次咖啡的容器很特别,开始服务员端来时我以为是刷牙缸子呢,现在的年轻人(比我小的)怀旧的情怀比我都根深蒂固,我都纳闷儿这些小容器都跟哪儿淘换来的,让你的思想瞬间就能追溯到很久以前,甚至我都想用粮票结账了。店主选用的咖啡豆属阿拉比卡的精品豆子,为了保证口感纯正,都严格遵守了咖啡豆的保鲜期(两个月),这也是我尊重王老板的一方面,超出保鲜期的豆子会磨成粉用作冰箱和店内的去味剂,甚至烟灰缸内都是它的踪迹。

 

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看完了大环境,我们看看这里的小装饰,这是二楼的一处,面具很面熟啊

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老旧门板改成的餐桌,这个角度可以看出来是门了吗

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怀旧的铁桶和木棍

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洋酒瓶做成的装饰,以后家里的酒瓶又有了新用途了

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灯光下的老唱片,这个灯的开关很有意思

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红酒架和酒瓶在这里变成了一个装饰

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空酒瓶和老旧的电视,放在一起也很和谐,怎么小编家的看着就像酒鬼的家呢

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架上的书可不只是装饰,是可以取下来读的,一杯咖啡一本书,静静的感受文字的魅力

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用这个做咖啡出来是不是味道更好呢

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随处可见的干花,装饰起来还是非常漂亮的

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蜘蛛侠,这似乎是第一集里的

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七龙珠大战美国队长,谁厉害呢

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从香港带回来的钢铁侠摆件,眼睛是可以亮的哦

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猜猜这是什么?

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这是进门正对着那面墙,重点介绍一下,这个是店主一块木板一块木板的刷漆安装上的,非常用心

味道

 

跟这家店一坐就是一个下午,上了二楼在窗边晒会儿太阳,3月份的太阳不那么刺眼,透过橱窗把我们的座位晒的暖暖的,咋么着这杯味道浓郁的拿铁,就这样使我想到了一个很棒的点子,和店内的几个朋友分享了下都得到了赞同与认可,王老板说没事儿就来这坐坐,说不定你会想出更多更好的想法来,王老板说:“人嘛,有时就像各式各样的咖啡豆,每一种豆子就像一个有故事的人,值得我们花心思和时间去细细品尝和回味。”

 

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左侧的柜子里摆着一些小甜品,咖啡配甜点,完美的搭配

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进口的咖啡豆,好的咖啡豆才能磨出味道香浓的咖啡

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这里的咖啡都是用新鲜的咖啡豆磨制的

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卡布奇诺,喝这个咖啡喝到底还能保持花型的完整才是高手

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搪瓷缸里的咖啡,量大美味,和别的咖啡馆是不是不太一样

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冰激凌配上一小杯浓缩,这一份法式冰激凌咖啡,甜的像初恋

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纯纯的美式咖啡,小编最近喜欢上了这款,不加奶的味道更能体会咖啡原有的香气

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除了咖啡偶一些鸡尾酒

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是不是非常漂亮

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柠檬薄荷的味道仿佛瞬间到感受到了夏天的气息

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层次分明的鸡尾酒,美酒虽好,可不要贪杯哦,小心酒驾

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喜欢清淡的女生可以点一杯柠檬饮料

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光喝咖啡太无聊了可以尝尝小甜品

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水果多多,让女生皮肤更好哦

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炸的香蕉派,外酥里嫩,可以静坐一下午都够了

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烘焙的玫瑰花苹果派,不光好吃,还很好看,做起来非常的复杂,但是非常健康

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男生似乎吃这个更爽,大口吃肉,再来几瓶啤酒,爽歪歪了

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实在太饿就来一份馅料多多的三明治,多吃蔬菜对健康有好处

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店里的披萨也不错,比必某客之类的好吃多了,真材实料

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牛肉黑胡椒意面,男女都会喜欢这个味道

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小女生下午茶的话来上一份沙拉就可以了

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土豆饼,小笑脸要不要这么可爱,装可爱也得吃掉你

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卿之咖啡店主王老板和老倪合影

卿之咖啡

餐厅地点:廊坊市永兴北路华夏幸福城润园底商明珠超市西行90米(湘渔坊东侧)

营业时间:上午10:00--晚上22:00

订餐电话:0316-5988890

人均消费:30元-50元

推荐理由

两个设计师怀着多年前对咖啡馆的情怀,在廊坊开起了一间属于自己的咖啡馆,从环境到口味都一丝不苟,按照自己对咖啡的理解一步步亲手完成从设计到装修的全部过程,就像店主所说,咖啡馆不仅仅是一个为了赚钱而存在的场所,更是一个可以给人安静和情怀的空间。

店主还是一个电影迷,在店里留出一间可以看电影的屋子,有很多的国外经典影片,看着电影和三五好友品尝咖啡,亦是一种不一样的感受。

咖啡,在大多数人眼里只是星某克或者速溶之类,但是店主依然固执的选择了更优质的咖啡豆,或许别人不太会在意好与坏,也不会注意到咖啡豆还有保质期的小问题,做为一个真正热爱设计热爱咖啡的店主,这确是自己不能妥协的。唯有更好的原材料和舒适的环境,才是自己梦想和这间咖啡店存在的意义。

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